最近、スーパーやコンビニでも見かけるようになった「ブッシュミルズ（BUSHMILLS）」。中でも「ホワイトブッシュ」や「ブラックブッシュ」は、手に取りやすい価格と飲みやすさで、ウイスキー初心者から愛好家まで幅広く人気を集めています。
一方で、10年、12年、16年、21年といったシングルモルトもラインナップされており、より奥深い味わいを楽しむことも可能です。
この記事では、ブッシュミルズの歴史、各ボトルの特徴、飲み方のおすすめ、タイプ別の選び方を徹底解説します。ウイスキーに興味を持ち始めた方も、次の一本を探している方も、ぜひ参考にしてみてください。
ブッシュミルズとは？
ブッシュミルズは、北アイルランドにあるブッシュミルズ蒸留所で造られるウイスキーのブランドです。同蒸留所は1608年にライセンスを取得したとされ、世界最古の蒸留ライセンスを持つ蒸留所として知られています。
スコッチと比べるとクセが少なく、ライトで飲みやすいことから、ウイスキー初心者にとっても親しみやすい存在です。
なぜ今注目されているのか？
- スーパーやコンビニで気軽に買えるようになった
- 価格が手頃（ホワイトブッシュは2,000円前後、ブラックブッシュは3,000円前後）
- シングルモルトのラインナップが豊富でステップアップしやすい
こららの理由から、日本国内での認知度が一気に高まっています。
ハイボールを作るウイスキーにとてもマッチし、飲みやすいのもひとつの理由ですね。
ブッシュミルズのラインナップ解説
ホワイトブッシュ
ブッシュミルズのエントリーモデル。グレーンとモルトのバランスが取れたブレンデッドウイスキーで、ライトで飲みやすく、ハイボールにも最適です。
ブラックブッシュ
モルト比率を高め、シェリー樽熟成原酒をブレンドした一本。ドライフルーツやシェリーの甘みが感じられ、コクのある飲み口が特徴です。コスパの良さからファンが多い定番商品です。
ブッシュミルズ10年
シングルモルトの入門編。バーボン樽とシェリー樽で熟成され、ハチミツやバニラの甘さに加え、スムーズな口当たりが魅力です。
ブッシュミルズ12年 シングルモルト
スパニッシュ・オロロソシェリー樽とアメリカンバーボン樽で最低12年間熟成したモルト原酒をブレンドし、マルサラワイン樽で6〜9ヶ月フィニッシュ（トリプルウッド仕上げ）。深いアンバー色、ドライフルーツとナッツの香り、ダークチョコや乾燥果実の味わい、温かみのある余韻が魅力です。
ブッシュミルズ16年
バーボン樽・シェリー樽・ポートワイン樽で熟成された贅沢な一本。ベリー系のフルーツやナッツのような複雑さが楽しめます。
ブッシュミルズ21年
マデイラ樽で仕上げた長熟モルト。トロピカルフルーツや濃厚なシェリー感が特徴で、特別な日の一本やギフトにおすすめです。
ブッシュミルズのおすすめの飲み方
- ハイボール：ホワイトブッシュ、ブラックブッシュで爽やかに
- ロック：10年や12年で甘みをじっくり楽しむ
- ストレート：16年・21年など長熟モルトで深い余韻を堪能
- アイリッシュコーヒー：寒い季節にぴったりのカクテル
ブラックブッシュからキャップがコルクになり、ポンッという音が癖になります。
食事との相性
ブッシュミルズはライトで飲みやすいので、さまざまな料理に合わせやすいのも魅力です。
- ホワイトブッシュ → 餃子、ジューシーな唐揚げ
- ブラックブッシュ → フィッシュ&チップス、チーズ
- 長熟ボトル → チョコレート、ナッツ
組み合わせは無限大！
どれを選ぶべき？タイプ別おすすめ
- 初心者・コスパ → ホワイトブッシュ
- ちょっと贅沢したい → ブラックブッシュ or 10年
- 本格派の家飲み → 12年・16年
- 特別なギフト・記念日 → 21年
ブッシュミルズをお得に買う方法
ブッシュミルズはスーパーやコンビニで気軽に手に入る一方で、シングルモルトは店頭ではなかなか見かけないことが多いです。
12年、16年、21年といった希少なボトルを探すなら、オンラインでの購入がおすすめです。Amazonや楽天市場などの大手オンラインショップなら、豊富な品揃えの中から、探している銘柄を見つけやすいでしょう。
ブッシュミルズなひととき
ブッシュミルズは、世界最古の蒸留ライセンスを持つ由緒あるブランドでありながら、手に取りやすい価格帯から長熟モルトまで幅広いラインナップが魅力です。
エントリークラスの白ブッシュですら、ポテンシャルは高く、蓋を開けて数日置いておくと、まるでクリームブリュレのような香りが広がります。
価格帯で言えば、馴染みのある角瓶に近いですが、ハイボールが好きな人にとっては上回ってくるんじゃないかと思うほど。
コンビニで手軽に楽しむも良し、オンラインで特別な一本を探すも良し。ぜひあなたのライフスタイルに合わせて、ブッシュミルズを楽しんでみてくださいね。
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